les recettes - Les Chroniques de la Grenouille

Cassolette de butternut et pomme de terre

Cassolette de butternut et pomme de terre Ingrédients pour 1 cassolette : 75 g butternut (ou potiron) 85 g pomme de terre "vapeur" 60 g cancoillotte 1 pincée de sel & de poivre 1 pincée de noix de muscade (facultatif selon les goûts) Pour la préparation...

Gaufres salées à la courgette

Enfin j'ai pu tester cette recette et déguster les gaufres qui me faisaient de l'oeil depuis un petit moment ! Recette validée par ma cops qui m'a prêté le moule à gaufre tupper ^^ Alors c'est un jeu d'enfant à faire en plus, il vous faut : - 3 petites...

Bowl cake ~ sans banane

Pas de banane, Pas de lait, Pas de levure ... Si si c'est possible et super bon ! Donc il faut : - 1 oeuf - 100 gr de compote - 40 gr de son d'avoine - Quelques morceaux de fruits ou fruits Dans un bol donc, mélanger l'oeuf à la compote, ajouter le son...

Pancakes au chocolat ~ sans banane

# Quantité pour environ 3 pancakes ~ 1 càs de farine bio ~ 1 càs de flocon d'avoine ~ 1 oeuf ~ 5 cl de lait de soja au chocolat ~ 1 càc de levure chimique # Préparation ~ Mélanger la farine, les flocons d'avoine et l'oeuf ~ Ajouter progressivement le...

Pancakes au fromage blanc

Alors tout d'abord je remercie Mimy Lee de partager ses recettes, comme promis j'ai testé les pancakes au fromage blanc. En fin de page je vous ai mis où vous pouvez retrouver les recettes de Mimy Lee ^^ Pour les faire c'est tout simple il faut : * 2...

Pastèque & Féta

Pour une petite entrée en toute légèreté et bien rafraîchissante : Dans une pastèque faire des billes de pastèque, émietter de la Feta dessus, pour la déco et le bon parfum une feuille de basilic ou de menthe au choix ^^ Ultra simple, mais une belle association...

Médaillons de poulet au citron & au thym

* Faire mariner : - 1 belle escalope de poulet - 1 càs d'huile - 1 bouquet de thym - 1 jus de citron Laisser reposer au frais, toute la nuit (plus c'est mariné et mieux c'est !) * Couper en médaillon le poulet * Dans une poêle antiadhésive chaude, déposer...

Soupe Sanguine

Ingrédients : 1 poireaux 2 pommes de terres moyennes 3 carottes 1 navette 1 betterave eau sel bio aux herbes 1 coeur de bouillon de légume Maggi Préparation : Laver, éplucher, couper les légumes en petits morceaux Mettre dans un faitout recouvrir à hauteur...

Curry de féves et lentilles corail

Ingrédients : 400 g de fèves (cuites et épluchées) 1 oignon 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe bombées de pâte de curcuma (curry) 200 g de lentilles corail 1 cuillère à soupe d'huile Sel aux herbes bio Préparation : Épluchez et émincez l'oignon, puis...

Soupe de saison

Une bonne soupe c'est de saison et c'est réconfortant ! Ingrédients 4 pommes de terre 4 carottes 1 branche de céléri 1 KUB OR Maggi eau crème de soja à cuisiner Préparation Laver, éplucher, couper, rincer les légumes. Mettre dans un faitout ou casserole...