Buddha Bowl ~ 2

* Vermicelles de haricot mungo

* 1/2 concombre râpé

* 1 carotte râpée

* 1 tomate coupée en dès

* 1/2 avocat

* Roquette

* une poignée de pois chiche poêlée aux 4 épices

* Quelques graines de chia

* Quelques baies de goji

* Assaisonnement aux choix selon les envies et les goûts

Un petit régal qui cale bien mine de rien et équilibré !