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Médaillons de poulet au citron & au thym

* Faire mariner : - 1 belle escalope de poulet - 1 càs d'huile - 1 bouquet de thym - 1 jus de citron Laisser reposer au frais, toute la nuit (plus c'est mariné et mieux c'est !) * Couper en médaillon le poulet * Dans une poêle antiadhésive chaude, déposer...

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Salade composée ~ 1

Petit plaisir du soir ! Artichaut cuit à la vapeur Salade mixte : - Chou chinois - frisée - tomates - des de courgettes crues - radis rose & noir - persil, quelques graines de mais - baies de goji - vinaigrette huile de noisette, vinaigre balsamique Un...

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Buddha Bowl ~ 4

* 1 carotte râpée un peu plus grossièrement que d'habitude * 1/2 concombre coupé en dès * 1/2 avocat coupé en lamelle * 1 tomate coupé en lamelle * 2 càs de riz semi complet * Salade Ice Berg coupé et médaillon de chèvre frais * Quelques radis roses coupés...

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Smoothie Banane, fraise

~ 2 petites bananes bio bien mûres ~ 6 grosses fraises ~ 1 yaourt brassé Le tout au blender, pour la déco ~ 1 kiwi ~ Quelques billes de pastèque Et le tour est joué, miam !

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À propos

Bienvenue dans le monde de la Grenouille, où cuisine, visites, découvertes, balades & sport se cotoient !